Шарена сол
от Уикипедия
Шарената сол е сред най-популярните български подправки.
Съставки:
Главните ѝ съставки са добре изсушена чубрица, сминдух, сладки и люти чушки от пипер, печена царевица, печени тиквени семки, сол, понякога и дива мащерка.
Приготвяне:
Приготвя се сравнително лесно. Първата стъпка е счукването на всички съставки. Втората стъпка е пресяването на сместа.
В зависимост от предпочитанията на домакините тя може да е по-сладка или люта.
от Уикипедия
Шарената сол е сред най-популярните български подправки.
Съставки:
Главните ѝ съставки са добре изсушена чубрица, сминдух, сладки и люти чушки от пипер, печена царевица, печени тиквени семки, сол, понякога и дива мащерка.
Приготвяне:
Приготвя се сравнително лесно. Първата стъпка е счукването на всички съставки. Втората стъпка е пресяването на сместа.
В зависимост от предпочитанията на домакините тя може да е по-сладка или люта.
0 коментара:
Публикуване на коментар